以往投入2.5斤以上饲料，草鱼才会长1斤肉，如今只需投入1.5斤饲料，鱼儿就能长1斤肉。这样算来，少投喂了四成料，鱼长的个儿却一样大。奥妙在哪里?

近日，县吴越水产养殖有限公司负责人归毛头向记者介绍了采用新型浮性饲料养殖草鱼的技术。

据了解，这是一种以高质量饲料为基础的，高效低碳的现代养殖模式。记者看到，归毛头手拿新型饲料走到鱼塘前，该饲料外观与普通饲养无异。但是饲料被扔到鱼塘后，全部浮在水面上，供鱼儿争相竞食。归毛头说，浮性饲料是经过挤压膨化工艺处理后能漂浮水面的饲料。

一直以来，养殖草鱼采用的是青草配传统沉性饲料。饲料容易沉入泥中，饲料中的营养成分也容易遇水溶解散失而造成资源浪费。传统饲料的这些特性对水环境污染大，容易降低鱼体免疫能力，从而导致养殖户加大对一些常规药物的使用需求，进而影响到水产品质量安全。

去年吴越水产与浙江省淡水产研究所合作进行“水产养殖环境友好型养殖模式”项目的试验，归毛头尝试用浮性饲养喂养20亩鱼塘的草鱼。由于新型浮性饲料能长时间悬浮在水面，鱼采食时需出水面。养殖户可以有效地观察鱼类摄食效果，并且能直接观察鱼的采食情况，及时了解草鱼的生长情况和健康状况。同时，膨化浮性鱼饲料在水中不溶解，不下沉，能避免饲料在水中残留发酵，降低了水中有机物的耗氧量，从而有效地降低水质污染。对归毛头来说，最开心的是使用浮性饲料可以减少饲料浪费，投放的饲料能被鱼儿实实在在地吃进肚子里，生产成本可以节省20%左右。

试验成功后，今年2月初，归毛头将草鱼养殖面积扩大到80亩，每亩投入鱼苗近2000尾。“这项新技术不仅减轻了养殖劳动强度和鱼病发生，增加了经济效益，而且实现了养殖生态系统良性循环。”归毛头说。

据介绍，吴越水产与浙江省淡水产研究所合作已有8年，双方合作研究项目多达7项，内容涉及四大家鱼、青虾、苗种等养殖内容。一般情况下，农业专家每隔20天就会来吴越水产现场指导。在养殖过程中遇到困难，只要打个电话联系，专家就会过来现场解决。科学技术让养殖户归毛头尝到甜头，提高了水产品质量和经济效益。

(记者 张敏华)