|记者 陈明月

经过前期筹建，莫干山“菌工厂”共富基地于近日正式启用，将成为德清推动农业现代化、促进集体经济提质增效的重要载体。

该基地位于浙江德清加州农业股份有限公司（以下简称“加州农业”）内，目前以食药用菌金耳为主要产品，配备自动化菌包生产线及16间搭载智能系统的5G智慧菇房，实现了从菌种制备、菌包生产、培育出菇到采摘分拣的全流程智能化作业，预计年生产菌包120万个、年产金耳鲜品达250吨。

长期以来，德清本地菌菇产业多局限于“外购菌棒、专注出菇”的单一生产模式，产业链条短、附加值不高。自去年起，加州农业逐步实现多批优质金耳菌的自主培育并成功上市。今年，莫干山镇与加州农业携手合作，由当地强村公司投资建设、加州农业负责技术培育与运营管理，共同打造这一占地约10亩的共富基地。通过“村企共建、全链运营”的模式，基地预计每年可为强村公司带来保底收益约50万元。

在启动仪式现场，加州农业与洛舍镇、下渚湖街道的强村公司分别签订战略合作协议，进一步推广共富合作模式。同时，加州农业与浙工大莫干山研究院、浙江鹏利食品科技有限公司及县供销社等单位分别签署了合作协议与产品认购协议，未来将围绕金耳深加工及其活性成分提取展开合作，持续拓宽销售渠道。

基地负责人吴志广介绍，金耳不仅可作为鲜食品种，其核心活性成分——金耳多糖更具较高的医用和药用价值。接下来，基地将积极联合高校及科研机构，重点推进金耳深加工技术研发，进一步延伸产业链、提升产品附加值。同时，还计划在德清更多镇街复制推广共富合作模式，助力农业结构优化升级，切实带动农民增收。