四囍面包店的休息角

新鲜出炉的面包

面包店置景

面包店的四个姑娘们（从左到右：徐云霞、林佳、何静、林玲）

|记者 徐晟昱 杨名

从没想过做梦都要逃离的村庄，

成了我和一只面包抵达的地标，

田野上开了一家店叫四囍面包，

我返乡的青春又有了新执照。

……

11月17日，第八届舞阳侯会拉开序幕，在“共富舞阳乡见未来”共富成果发布会上，音乐作品《村里的四囍面包店》引来掌声不断。作品以“90后”姑娘林佳等四位年轻姑娘为原型，讲述了她们放弃大城市工作，回到出生的小山村，在村里的正兴路上开起了第一家面包店——四囍。

烘焙室宽敞明亮，烤箱中透出炽热的橘黄色灯光，一团团白色的面团慢慢膨胀变色，一股股焦香甜味持续飘出。短发女孩林佳系上围裙，洗手、计量、下面粉糖、打蛋、搅拌，一个个酥软的面包在身后的烤箱中“绽放”。

“这是店里销量第一的米面包，它的出品全凭手感。”林佳笑着说，“揉面的温度、时间都会影响口感，所以每一批都有自己独特的味道。加上无糖，健身人士也很喜欢。”说起烘焙，林佳的话匣子就止不住。从小，她就对面包情有独钟，闲暇之余经常会研究面包的各种做法。大学毕业后，导游专业的林佳“转行”做起了烘焙师。“一开始是在绍兴的一家面包店当学徒，后来就萌生了开店的想法，直到去年梦想变成了现实。”

四囍面包店里一共有四个姑娘，林佳负责做面包，好友徐云霞和何静主要做甜品，姐姐林玲则负责将产品上网推广。“开始时也害怕，因为这条街是老街，开的都是传统的餐饮店，仅有一家面包店，做的也是传统的中式糕点。”但林佳并没有就此打退堂鼓，去年10月，四囍面包店开业，因为产品品质好，口味佳，引来了一批又一批的回头客，不仅有周边的面包爱好者前来打卡，还在老人群体中打开了销路。正如歌词中唱的那样：“喜姐妹情谊很牢靠，喜城里订单越来越火爆。”

如今，自己的创业历程被改编成音乐作品，林佳还有些不好意思。“灵感来自于一条微信朋友圈。”县文化馆副馆长、作品作曲者程艺回忆，那是一个初冬的早晨，自己偶然刷到了姐姐林玲发的朋友圈：这是一个温暖的小店，并配有几张面包店的图片。“阳光洒在面包上，金黄的色泽一下子驱赶了寒意，让我迫不及待想要去探店，后来就有了这个作品。”

今年2月，程艺创作完成了作品的初稿。“后来，我把素材推荐给了词作者，带他到现场采风，历时6个多月，20余次修改，作品终于成型。”今年9月，《村里的四囍面包店》还登上了省级大赛的舞台，并荣获浙江省第二十二届群众音乐大赛银奖。

“创作素材源自现实，不仅让作品有生命力，也更有说服力。我也希望能用更好的文艺作品唱响好声音，讲好德清故事。”在程艺看来，《村里的四囍面包店》寓意着年轻人奔跑在创业奋斗的路上，也奔跑在乡村振兴和实现自我价值的路上，能给其余千千万万个创业人员带来无限的动力和干劲，这恰恰也是新时代赋予舞阳侯会“忠勇”精神的新内涵。