|记者 沈烨冰

清晨，新安镇舍北村村民沈煜潮起了个大早，带上无人机来到稻田，遥控机器喷洒农药。“这比我之前人工或者用喷雾机可方便多了。”今年44岁的沈煜潮与水稻为伴14年，与父亲沈炳水一同掌舵德清星晴粮食合作社，打理1500多亩良田。

子承父业从头做起

父亲沈炳水是新安镇有名的“粮食大户”，他一辈子都忙乎在稻田里。子承父业之前，沈煜潮曾做过机修工作，最终回归稻田，沈煜潮说：“我对水稻有着莫名的情感。”他认为，这也许是从小看着父亲培育水稻的原因。

“一个月瘦了十多斤，忘不了。”在酷暑中，沈煜潮从插秧开始学习种稻，日出而作、日落而息，生活辛苦又充实。一切都要从头学起，早上5点已经在田里，一直忙活到晚上，衣服几乎没有干过。历经稻米生长的全过程，沈煜潮对这个行业有了更深入地了解，也体会到父亲的良苦用心。“他是想让我脚踏实地，从最基本干起。父亲那时候不容易，一开始独自一人承包了300亩良田，早出晚归……”在沈煜潮的记忆里，父亲沈炳水总是很忙碌。

下田干活的日子成为了沈煜潮的精神财富，父亲吃苦耐劳、敢打敢拼的品质得以传承。之后招聘员工，沈煜潮都是安排他们从夏天干农活开始，头一个月能熬下来，算是通过考验。在父子俩的合作下，合作社的规模不断壮大，从300亩到了现在1500多亩，自产的优质大米声名远播，订单不断。

搞好机械化还得靠人

机械化是现代农业的趋势。近年来，合作社在现有农机的基础上加大投入，不断提高机械化作业水平。每次购入新机器，沈煜潮都是第一位操作员。“有自己捣鼓的，也有老师傅教的。”合作社的大院子里放满了喷雾机、烘干机、无人机……甚至是拖拉机，大大小小的机器，沈煜潮几乎都会操作。

回顾合作社的机械化历程，并非一帆风顺。沈煜潮记得，当初从山东购入第一台大型喷雾机，初次下田，重达6吨的喷雾机深陷泥中，最后调来2台挖掘机、3辆拖拉机，才将其拉出。“我们这里的土壤相比北方更软、更松，买的时候没好好研究。不能盲目追求大、快。”沈煜潮不断从失败中吸取经验。今年，合作社新购置植保无人机一台，使喷药和施肥更为便捷。一小时可作业10亩，每亩的用水量也减至2升，既加快了速度又节约了水资源。“相较体型庞大的喷雾机，无人机更适合面积小且土质松软的德清农田。”沈煜潮说。

不只是机器换代升级，近年来合作社还完善自产、收购、加工、销售一条龙经营模式，提高了粮食的附加值。

懂传统的人工种植，也能操作现代机器，沈煜潮是与浙江省农科院专家接洽的好人选。他代表合作社与科研院所开展合作，进一步提高种稻效益。浙江省农科院的科研团队以该合作社为科研基地，通过空气、水质、土壤的环境把控，种植过程中的用药剂量把控，帮助合作社建立绿色稻米的生产技术体系。

“父亲那一辈因为常年劳作，腿脚、腰背等都有许多毛病，现在的技术，让农民不再需要‘面朝黄土背朝天’。”沈煜潮坦言，这十多年他见证了土地里发生的大改变，“期待更多人加入我们，做有技术的新农人。”沈煜潮表示。