|记者 扈铭洁

近日，记者走进德清丰乐食品有限公司，4500平方米的饮料车间里数条生产线开足马力。其中一条生产线上，每小时就有1万瓶盒马康普茶饮料下线、装箱。

“这款新产品自从在盒马上线，就一直处于供不应求的状态。”德清丰乐食品有限公司质量总监、研发负责人祝云良说，目前这款康普茶正是为盒马鲜生专门开发的新概念发酵果茶饮品，由公司实验室历时半年研发而成，7月初正式生产上线，抢滩夏季市场。

据了解，丰乐食品现有6条生产线，产能覆盖果蔬汁类及其饮料、碳酸饮料（汽水）、茶类饮料等类目。公司创立以来，一直强调产品研发、制造加工、食安管控和仓配物流四个维度的能力建设，致力于打造长三角一流的饮料供应链配套基地。

新的消费形势下，为满足消费者的多元化健康型需求，丰乐食品坚持研发潮流新品。“为调配出最好口感，实验人员每3个小时就要进行一次试喝。”祝云良介绍，目前，实验研发中心配备了4名研发人员，专注产品配方升级和新产品研究。祝云良当即拿出实验室冰箱里的几个瓶罐举例，该产品是为某一线品牌研发的气泡茶系列新口味，即将投放市场。

除了创新力度，丰乐食品还坚持市场开拓。眼下，不仅与盒马鲜生、世纪联华、王老吉等近30个品牌保持良好合作，还新增了美团、奥乐齐ALDI等品牌的OEM加工业务，新客户拓展有力。

“凭借口碑和商家复购，打造爆款单品，打开长三角市场。”企业相关负责人表示，传统饮料行业面临转型升级，既是挑战也是机遇，丰乐食品将顺应市场浪潮，持续提升技术工艺，加强研发创新，严控产品质量，力争今年产值超5000万元。